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秋の土用も終盤。
11/7が立冬、もう冬がそこまで来ています。
身体の冬支度はいかがでしょうか?
「首」がつく部位、首回りや手首、足首など、氣血の流れにとても重要な部分です。
寒さが入りやすいので、保温をしっかりと。
食べ物にも変化が出る頃です。
夏野菜から秋野菜、そして根菜類が豊富な冬野菜へ。
最近、鍋物のCMをよく見かけますよね~。
はい!11/7は鍋の日でもあります。
鍋物は、冬に最適な食べ物です。
熱という陽の力が入り、身体が温まるのはもちろんのこと、具も陰陽両方のものが入っているため、代謝促進にもなります。
ビタミン・ミネラル・繊維質が豊富なので、腸内環境を良くするのにも最適です。
寒い冬は陽性の肉や魚を摂るのに一番適した季節ですが、注意したいのは食べ合わせ。
同じお鍋で中庸からやや陰性の野菜やキノコ類をたっぷり摂ることで、完全消化する食べ方ができます。
冷えやすい体質の方は、秋のうちから保温に気をつけて過ごしましょう!
次回は、冬の過ごし方についてご紹介したいと思います。