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新潟県も梅雨入りして、数日。
まとまった雨は無いにしても、ムシムシしますね。
気持ちまでムシムシ・ジメジメしないように、カラッと元気に過ごしたい毎日です。
先日の山の恵み、ちまきになりました!私の出張中に母が作ってくれていて、嬉しーい♡
やっぱり、ちまきには鶯きなこ。
味噌や海苔の佃煮をつけたりしてもいただきますが、甘いきなこも良く合うんです!
次回作るときは、私も巻き方を思い出しながら挑戦したいです。